103學年度第一學期伸港國中技藝班
烘焙課程規畫

項次

週次

日期

作品名稱

上課次數

備註

1

09/05

Q心月餅

1

  1. 已扣除有活動的週次,可上課次數15次。
  2. 上課時請攜帶資料夾、筆、圍裙、保鮮盒及補交的學習單。

2

09/12

香草海綿蛋糕

1

3

09/19

熱狗麵包捲

1

4

09/26

果醬餅乾

1

5

10/03

酥皮椰塔

1

6

10/17

綜合披薩

1

7

10/31

焦糖烤布丁

1

8

11/07

杏仁巧克力豆餅乾

1

9

十一

11/14

咖哩餃

1

10

十二

11/21

香蔥麵包

1

 

11

十五

12/12

海綿小西餅

1

 

12

十六

12/19

桃酥

1

 

13

十七

12/26

鮪魚起士麵包

1

 

14

十九

01/09

巧克力戚風蛋糕捲

1

 

15

01/23

檸檬炸彈.奶酪

1

 

 

 

 

 

 

 

任課老師:劉瓊玉老師

 

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